15 – 16 лютого в Києві відбувся майстер-клас від Короля Еклерів Саби Джанджгави. Відомий у всьому світі кондитер поділився знаннями та секретами з клієнтами Спілки пекарських центрів та компанії IRCA.
Спеціально для майстер-класу Саба Джанджгава розробив програму з демонстрацією нових тенденцій в світі десертів з використанням якісної сировини TM IRCA. У програмі демонструвалися: еклери шоколадні та карамельні, шу перець-шоколад, тарт 100 % ваніль, тарт шоколадний, торт фундук-екзотична карамель, нарізне тістечко Опера та інші смакоти.
